Recetas con fotografías paso a paso
Hace unos días, laollasuiza puso una receta para hacer pan ciabatta en contestación a un post en uno de mis panes. Pues aquí están mis ciabattas…. Nota: pongo en negrita las modificaciones que he hecho, (ya me conocéis, siempre ando experimentando)
Tras una semana de estrés, de muchos nervios y de ultimar detalles, puedo decir que la celebración de la Primera Comunión de mi hijo Alejandro, este domingo, ha sido todo un éxito, he vivido los preparativos y la fiesta más intensamente que mi propia boda, …
Desde hoy queda abierto este nuevo formato de blog para mirecetario.es, atrás quedó un año en blogia.com, tras muchas pruebas y ensayos, al fin ve la luz en forma de alta online el blog gestionado con wordpress. Un favor te pido: si me tienes enlazado …
Hoy abre sus puertas en Zaragoza un nuevo centro Ikea, con el parque comercial a medio hacer. (Todavía quedan obras para rato.) La idea y lo proyectado en Puerto Venecia me parece acertado, lo que no me parece correcta es su ubicación, en los montes …
Últimamente y debido a mis experimentos en la búsqueda del pan perfecto, tengo en casa una gran variedad de harinas, pero cuando yo pensaba que las tenía todas, llegó «Delokos» a Zaragoza y me aconsejó utilizar harina de garbanzos para rebozar unas pencas de acelga, …
Ya tengo mi receta con chocolate para HEMC#11 , me he decantado por el dulce, un Brioche relleno de Chocolate que he querido titular «Colmena de Chocolate», la receta surge del blog de nuestra amiga Cerise , ella utilizó mermelada como relleno pero lo que …
Continúo haciendo recetillas con la máquina de pan, sé que estoy siendo un poco monótono por no decir que hacía ya días que no escribía… y es que esto del pan me quita muchas horas y me entretiene otras tantas ¡ Pero qué bien me …