Galletas Decoradas IV, moldes para cortar galletas personalizados

Las galletas decoradas se están poniendo de moda en España, muchos bloguers ya han probado la experiencia con satisfacción y ahora toca dar un paso adelante, hacer nuestras propias galletas personalizadas, para ello os presento un nuevo tutorial para elaborar moldes para galletas con la silueta que  más os guste, yo ya he realizado varios dando a la galleta , por ejemplo, la forma de la Virgen del Pilar. Comenzamos con esta manualidad: (también puedes visitar el Vídeo – Tutorial que hemos subido a nuestro canal de Youtube)

Necesitaremos una plancha de aluminio, las venden en grandes centros de ferretería, las encuentras en Leroy Merlín por 9.95€ además las tienen en dos tonos, plata y cobre, sus medidas son de 500 x 250 x  0.5 mm, asegúrate de que el espesor es el indicado o te será muy difícil cortar y doblar este tipo de material.

Lo siguiente es dibujar la forma de molde que queremos conseguir y recortarla, en mi caso he dibujado un gorrito  para la nieve o como dice mi mujer, una bombonera,  en la foto de la derecha podéis observar la flexibilidad y espesor de la chapa.

Ahora vamos a recortar una tira de 3cm de ancho, como podéis ver, tenemos chapa como para hacer unos cuantos moldes, no es necesario utilizar ninguna herramienta especial, con unas tijeras y un poco de maña es sencillo.

Ahora viene lo complicado, dar forma a nuestro molde, pero no tengas miedo, utiliza cosas cotidianas que tengas por casa, una maderita, un vaso para dar forma redondeada, un rotulador para círculos pequeños, un tuper, todo aquello que se ajuste a cada pliegue, por cierto, mide muy bien las distancias a las que va cada giro porque si doblas y desdoblas la chapa, es muy fácil que se parta y el molde quede inservible.

Finalmente en el último doble sobrepasa un poco la silueta para unir la chapa, con unas tijeras de punta es relativamente fácil perforar el aluminio, únelo con un alambrecito o como yo, si dispones de una remachadora (desde 7.00€ en Leroy Merlín), pon un remache pequeño (2 mm si usas taladro de marquetería o 3 mm si usas taladro normal) que le dará la fuerza necesaria para que no se suelte durante su uso cortando galletas.

El último molde que he realizado es una  carita de Hello Kitty para mi sobrina, jejeje, espero que le gusten las galleticas.

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15 Comentarios en “Galletas Decoradas IV, moldes para cortar galletas personalizados”

  1. ¡Por Dios! Hacía tiempo que no entraba en tu blog y hoy lo he hecho para “flipar”…¡WoW! ¿Así de fáciles? me voy a ver el vídeo pero ya he tomado buena nota de todo y de dónde tengo que comprar la chapa, por cierto, ¿y la remachadora? ¿e debamos “pulirdónde la puedo adquirir?…Por otro lado, cuando cortas la chapa ¿queda lisa? ¿no le quedan picos que debamos pulir de alguna manera en especial?…

    perdona el bombardeo de preguntas pero es que, como te he dicho, estoy “flipando” y deseando crear mis propios cortapastas.

    Muchas gracias por compratir.

    Un beoste, mi solete.

    Vamosalculete.

  2. Esto si que es bricolage de la cocina, y tendremos que probar a hacer algún molde siguiendo tus instrucciones.

    Hacía tiempo que no te dejábamos comentarios, ya que si te visitamos y vemos que día a día tu blog es más completo e interesante.

    Besotes y abrazos.

    Ana y Víctor.

  3. Jose dice:

    vamosalculete: Ya he actualizado el artículo, por cierto que ahora (al menos en Zaragoza) tienes una remachadora de oferta por 3,00€ con remaches y todo!, por cierto que al cortar la chapa, si lo haces despacito y con paciencia no quedan picos, además tiene un grosor que aguanta muy bien su uso y tampoco te cortas con ella (lógicamente no es para que la usen niños), como mucho te puedo recomendar que pongas cinta aislante en el lado que tienes que presionar con la mano pero por seguridad nada mas, yo he hecho más de 100 galletas con estos moldes y no me ha creado problema alguno. ¡ Felices Fiestas!

    Caminar sin gluten: me alegra veros por mi cocina, ¡ Feliz Navidad amigos !

  4. ya te lo dije… ¡¡me encanta!! sigo pensando que esto lo tienes que explotar más y vender galletas a domicilio, rollo scout o algo así, porque esto es para flipar… eres un manitas!!!!
    por cierto… estoy deseando probar esas de chocolateeeee mmmmmm….

    besos y por si no te veo… ¡¡¡FELICES FIESTAS!!

    • Jose dice:

      Caludiadesign: gracias pero no te olvides que este es mi hobby si lo convierto en una obligación pa vender galletas ya no sería mi hobby. Por cierto de chocolate hay poquicas así que no se yo si te van a llegar, jisjisjis. ¡Feliz Navidad, que lo paséis muy bien!

  5. javier dice:

    Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino, y tu felicidad mi mejor deseo FELIZ NAVIDAD.

  6. Paula dice:

    gracias por la idea. Tengo en mente varios cortadores que no encontraba, así que el lunes al Leroy que me voy 😉

    Felices Fiestas, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

  7. macus! dice:

    wow! gracias a ti me voy a hartar de hacer cortapastas!! espero que me quede tiempo para hacer las galletas…jajaja

    Saludos de una maña mas!;)

  8. katia gabriela garza rodriguez dice:

    hola que padres ideas nos das m gustaria saber si me puedes ayudar con un molde que ejh buscado x todos lados y no eh podido conseguir lo necesito ya qe le estoy organizando a mi hijo su fiesta de xv y el tema sera de notas musicales me podras ayudar con este molde cualquier tipo seria perfecto solo qe sea alguna nota musical facilde hacer y sencilla porfassss mil gracias y espero su espuesta =D

    • josangc dice:

      @katia: gracias por tu comentario, si has visto el vídeo se trata de dibujar una forma que te guste y sea fácil e ir dibujándola con una lámina de aluminio fino, utiliza lo que tengas a mano, lo más difícil es la primera que haces que te queda o muy grande o desforme pero no te desanimes, corta varias tiras de aluminio y haz varias pruebas, verás como al final será una forma original y única porque la has hecho tu. Saludos.

  9. piwiq dice:

    Hola,

    me gustaría saber si estos moldes, si se hiciera bastante más ancha la tira, servirían para hacer pasteles. Es decir, ¿podría meterlos en un horno sin que se estropearan?

    Gracias

    • Jose dice:

      Hola, este material no creo que sea apto para horno, es un método para hacer cortadores fácilmente pero desconozco si con el calor se deformará o pudiera desprender alguna sustancia tóxica. Saludos.

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