Corazones de pasta para San Valentín y Sorteo

Llega San Valentín, ese jodío pequeñajo con alas y pañales que lanza flechas de amor y dice que de vez en cuando está bien tener una cena romántica con nuestras parejas, pues yo vengo sin flechas pero con un Sorteo de la mano de Lild, incluye un kit con chocolate, cava, pasta y hasta un set de baño para que tengáis un día romántico… cuando os apetezca, participar es muy sencillo, solo tienes que dejarme un comentario diciendo qué producto Lild no faltaría en tu cena romántica y ya está, tienes tiempo desde ya hasta el viernes 14.

Yo no creo en el chiquitín de las flechas pero da la casualidad de que este mes es mi aniversario de bodas y siempre hacemos algo especial para celebrarlo, el día 26 celebraremos que son 20 añacos los que  llevamos felizmente casados 😉

Y aquí os dejo una receta muy amorosa, una pasta con forma de corazón que tienen a la venta en la semana romántica de Lidl… LOVE y AMOR a raudales, jajaja.

Corazones de pasta para San Valentín
Corazones de pasta para San Valentín

Ingredientes: (3 personas)

  • 2 huevos y una yema
  • queso parmesano
  • salmón ahumado
  • 1 manzana roja
  • pasta Cuori de Lidl
  • agua y sal
  • eneldo fresco

Elaboración:

  1. Primero comenzamos con la salsa de huevo, símplemente bate los huevos y la yema y agrega queso rallado, no pongo cantidad porque depende mucho de tus gustos.

    Salsa de huevo y queso.
    Salsa de huevo y queso.
  2. Corta el salmón den tiras.
  3. Pon a cocer, en agua hirviendo con sal, tantas tazas de pasta como de comensales el tiempo que indica el paquete, escurre e inmediatamente vierte la mezcla de huevo para que se cocine con el calor residual de la pasta.
  4. Pela y corta la manzana en dados.
  5. Sirve la pasta con unas tiras de salmón ahumado, unos trocitos de manzana y un poquito de eneldo por encima (no abuses del eneldo o perderás el resto de sabores).

El resultado es un plato de pasta muy suave y refrescante gracias a la manzana y el toque de eneldo.

¿Y tú qué, crees en San Valentín? en cualquier caso, deja tu comentario y llévate un kit romántico de Lidl.

Editado 15/02/2014:  Y el ganador es el número 10, «Laurel y Menta» ¡Gracias a todos por participar!

Ganador sorteo San Valentín nº 10
Ganador sorteo San Valentín nº 10

 

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42 pensamientos sobre “Corazones de pasta para San Valentín y Sorteo”

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