Artículos del mes/año enero, 2016

Pa de pagès

Pa de pagès {Bake the World}

El Pa de Pagès o el pan catalán mas famoso de Cataluña es una hogaza que quiso saltar de mi horno en marcha e independizarse y lo que digo no son cuentos, son hechos, más abajo veréis la foto del desastre de mi pan independentista, fuera bromas, si queréis leer la receta ir a donde pone “Ingredientes” […]

Arroz Tapado de Perú

Arroz tapado {Perú – Cocinas del Mundo}

Después de entrar en el año nuevo con gripes, bronquitis y desajustes estomacales variadicos, (cada miembro de la familia ha ido pillando lo que le molaba más), en casa tratamos de retomar la normalidad y domar este 2016 que empezó mu malamente, en esta ocasión he cocinado un sencillo plato peruano, Arroz Tapado, se trata de […]

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