Artículos del mes/año mayo, 2016

El primer logo, raro... raro

Cumplimos 10 años de mirecetario.es

“Cumpleaaaaños feeeeliiiiiz, cumpleaaaañoooos feeeliiiiiz…”, sí amigos, este blog cumple 10 añicos o si lo vemos desde una perspectiva de lo que es internet, cumplimos 10 AÑAZOS en los que han pasado muchas cosas:

Wonton crujiente de cerdo con castañas

Wontón crujiente de cerdo con castañas {Tailandia}

Es la primera vez que utilizo la pasta Wontón y no será la última, (wontón=wantán=wantón=won ton) es una masa muy fina hecha con harina, agua y sal, cunde un montón y frita es deliciosa, crujiente y para nada pesada, el relleno ya es otro cantar, para más datos es un cantar tailandés, una mezcla de […]

Wok de noodles con langostinos

Wok de noodles con langostinos

Cuando encuentro langostinos a buen precio, compro cantidad y los congelo, así siempre me sacan de un apuro, en esta ocasión he cocinado un wok de noodles con langostinos y es que del langostino se aprovecha casi todo, como si fuese un cerdo, es decir, podemos hacer un caldico con las cabezas de chuparse hasta los […]

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