Bitácora del Huerto: 6/3/2011 Hoy he ido con mi familia al huerto y ha sido una mañana perfecta para trabajar la tierra, dos noches atrás ha llovido copiosamente y hace un día estupendo, cielo con nubes y claros, nada de cierzo y una temperatura fantástica, 16 grados, ni calor ni frío. Quizás sea pronto para [...]
‘Cacharricos’
Instalando el Riego por Goteo
30 marzo, 2011
Jose Bitácora del huerto: 3/03/2011 Estoy hecho un fontanero, llaves de paso, tes, abrazaderas, programador, regulador de presión, filtro de entrada… y todo colocado en una mañana fresca de marzo. La huerta dispone de una balsa de agua y canalización de tuberías por toda la parcela con una toma de agua en cada huerto lo que [...]
Galletas Decoradas IV, moldes para cortar galletas personalizados
17 diciembre, 2010
Jose Las galletas decoradas se están poniendo de moda en España, muchos bloguers ya han probado la experiencia con satisfacción y ahora toca dar un paso adelante, hacer nuestras propias galletas personalizadas, para ello os presento un nuevo tutorial para elaborar moldes para galletas con la silueta que más os guste, yo ya he realizado varios [...]
Mi cocina se viste de Navidad
6 diciembre, 2010
Jose Llevo unos días de compras, preparando mi cocina para las Navidades que tenemos a la vuelta de la esquina, os cuento las cosillas que he adquirido y dónde conseguirlas aquí en Zaragoza. Para empezar por fin conseguí este rodillo especial para dar a las masas un grosor exacto, lleva tres aros intercambiables de 0.2, 0.6 [...]
Cápsulas Ne-Cap, el sucedáneo de Nespresso
9 abril, 2010
Jose Para todos los que tenemos una máquina de café Nespresso y que sabemos lo que cuesta una cápsula de “Cafés Grands Crus”, encontrarnos con las cápsulas vacías Ne-cap, listas para rellenar a nuestro gusto con el café o té que nos apetezca, parece ser todo un acierto y aunque en un principio tenía mis reticencias [...]
Crónica del Bloguellón de Cocina en Zaragoza
28 marzo, 2010
Jose Últimamente os va a parecer que ando de quedada en quedada y no lo voy a negar, a principios de mes fue el 21 Bloggellón (cervecita y blogs de todas las temáticas) del que no publiqué nada porque llegué tarde y no hice fotos, el pasado viernes 19 fue Gastrónomos del Ebro (tapas,vino y blogs [...]
Preparando la Navidad, materiales para hacer galletas decoradas
29 noviembre, 2009
Jose Últimamente ando muy liado visitando los mil y un comercios de mi querida Zaragoza, desde los grandes centros comerciales a ferreterías, obradores de pastelería, centros especializados en hostelería, etc… Os preguntareis el por qué de tanto ajetreo, pues resulta que me he empeñado en elaborar galletas decoradas con glasa real para estas navidades, (de esas [...]









