No soy mucho de juegos o sorteos y menos si es a través de Facebook pero a veces el premio bien merece un clic al Me gusta y en esta ocasión se trataba de la degustación de un Menú de Otoño en el Restaurante Albarracín de Zaragoza a través de Bodegas Corona de Aragón y [...]
‘Eventos’
Al rojo tomate para #mihuerto2
16 septiembre, 2012
Jose #mihuerto2 es una iniciativa de “Nuestro huertito“, se trata de participar en twitter con fotos de los frutos que recojemos de nuestros huertos; yo presento al rojo tomate de mi huerto, ya sabéis que estoy enamorado de los tomates y que hasta el logotipo de este blog es la flor del tomate así que hoy os [...]
XIII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola
10 septiembre, 2012
Jose Esta entrada es el anuncio de la XIII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola que se celebrará en Daroca (Zaragoza) los días 21, 22 y 23 de Septiembre. Hay actividades para todos aquí el programa, si deseáis apuntaros a alguna debéis rellenar un formulario. Yo todavía no se si me podré acercar pero creo que merece y mucho [...]
Concurso ponaragonentumesa.com
3 septiembre, 2012
Jose Os cuento que he sido el ganador del concurso de recetas de ponaragonentumesa.com que patrocina junto a la revista Gastro Aragón con aquella receta de “Espárragos blancos sobre crema de trigueros al azafrán” ¿pero que es eso de ponaragonentumesa? pues un proyecto que une a productores del medio rural de todos los rincones de Aragón, en una sola web nos [...]
Presentación del nuevo mirecetario.es diseño 2012
1 septiembre, 2012
Jose Tengo el honor de presentaros el nuevo mirecetario.es, con un nuevo diseño, nuevo logo, nueva plantilla y hasta nueva dirección url más sencilla, ahora solo con teclear mirecetario.es ya estás dentro de mi cocina, puedes borrar aquello de “wordpress” que se creó de forma automática cuando instalé el blog allá por el 2006, ha llovido mucho y [...]
Restaurante Bole de Canal Cocina y ¡Feliz Verano!
18 julio, 2012
Jose Hace unos días pude disfrutar del restaurante que “Canal Cocina” junto a “Bole” ha inaugurado en Zaragoza, pero además no fue solo una comida, fue una celebración de fin de curso de todos los miembros de Recetario Mañoso, he de confesar que cada vez que nos juntamos lo pasamos genial, no faltan risas, charlas gastronómicas [...]
Wok de pollo y calabacín
15 junio, 2012
Jose Hoy he cocinado con wok, me gusta mucho lo jugosos que quedan los platos y lo rápido que se elabora cualquier receta, en esta ocasión le he echado un calabacín recién recolectado del huerto, de hecho es el primer calabacín de la temporada y además es el ingrediente de Junio en HEMC, con algunas verduritas [...]









