- 1 yogur natural
- 3 huevos - 1 cucharada de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 2 medidas de harina de plátano - 1 medidas de harina de trigo
- 1 sobre de levadura
Decoración:
- azúcar glas - canela en polvo
1.- Mezclar todos los ingredientes tomando como medida el vaso del yogur.
2.- Meter a horno precalentado a 160 grados unos 30 minutos.
3.- Decorar con el azúcar
glas mezclado con canela.
Recuerda:
La
harina de plátano es rica en hierro, calcio
y fósforo.