Es tiempo de calabazas, ahora están a buen precio así que si le añadimos el frío que se nos ha echado encima y pensamos en un entrante calentito para las fiestas que están por llegar, podemos hacer una crema de calabaza asada, es fácil y con un sabor diferente a la crema que suelo hacer ya [...]
‘Halloween’
Huesos de Santo fáciles
1 noviembre, 2012 
Jose El 1 de noviembre no solo es el día de Halloween, también celebramos el día de todos los Santos y éste tiene sus propios postres típicos, yo me he empeñado en hacer unos Huesos de Santo fáciles, sin almíbar ni crema de yema que me complique la vida, los he rellenado de crema de chocolate [...]
Arroz negro para Halloween
27 octubre, 2012 Jose Cuando pensamos en una receta para Halloween, siempre lo hacemos imaginando un postre, un cupcake o algún plato sencillo que no alimenta, ¿y por que no un plato completo? yo os propongo un arroz negro para Halloween, se trata de un rico arroz con medallones de merluza y puré de patatas todo presentado de una forma terrorífica, [...]
Vídeo – Receta: Tortilla de Calabaza para Halloween
28 octubre, 2010 Jose Otra receta más para Halloween, al final este año acabaré disfrazao de fantasma y todo, jejeje, se trata de una tortilla de patata como la que os enseñé el año pasado pero esta vez sustituyendo la patata por calabaza, solo un consejo, ajustar bien de sal o tendréis una tortilla dulzona que casi parece un [...]
Un Osito Asesino para Halloween
25 octubre, 2010 Jose Aunque más que un osito asesino parece un osito amoroso, como receta para este Halloween os propongo el clásico bizcocho de yogur bañado con glasa real, adornado con los clásicos dedos de bruja y como ojos unas galletas blanco-negro. Mucho curro pero divertido y gratificante, tanto como que este osito que realicé el año pasado, [...]
Tortilla de Patata para Halloween
28 octubre, 2009 Jose Este Halloween olvídate de las calabazas y atrévete con una tortilla de patata con forma de ataúd, no le faltan ni los fantasmas ni los gusanos, ni tampoco un fango negro que la rodea dándole un aspecto tenebroso…
Ensalada de Halloween
26 octubre, 2007 Jose Se acerca la noche de Halloween y tengo pendiente mi aportación a HEMC#15 así que esta ensalada compuesta de dedos de bruja muerta, tomate diabólico y algas terroríficas me viene de miedo…
