El nombre de la receta “Cenelones de lechuga sobre salsa de anchoas” puede resultar raro, pero tranquilo que es un falso canelón, en realidad las hojas de lechuga forman los canelones de modo que no es una pasta rellena de lechuga blandurria con bechamel, noooo, nada parecido, a poco que me conozcas ya sabrás que […]
Artículos etiquetados como ‘Ensalada’
Ensalada Fusilli Tricolore con Queso y Bonito


Queríamos calor y ya tenemos calor, se nos salen los grados por las orejas y en casa solo apetecen ensaladas y cosas fresquitas para comer pero no debemos olvidar que no solo de lechugas vive el hombre, de modo que completé una ensalada con pasta, dos variedades de queso Roncero y lomos de bonito del […]
Tomates rellenos de atún


Un plato que hemos disfrutado este verano gracias a nuestro huerto, son los tomates rellenos de atún, es una receta que además de fácil puedes dejar preparada de un día para otro, haces el relleno y cuando llega la hora de comer, tan solo tienes que vaciar unos tomates maduros y rellenar con la mezcla, […]