Recetas con fotografías paso a paso
Julia, mi suegra, me dio un par de patatas gallegas traídas de un huerto familiar desde la misma Galicia, he dejado que le salgan grillos (brotes) exponiéndolas a la luz y aunque sé que esto no es Galicia y ni la tierra ni la lluvia …
A día de hoy no se me ocurre un placer comparable a comerse un tomate cogido de la mata en su justo punto de maduración y una cebolla de Fuentes jugosa y dulzona también recogida del huerto apenas unos minutos antes de su degustación, los …
Las flores son el anuncio de la primavera y aunque ya casi estamos en verano, os presento a nuestro huerto en flor, de todo tipo y colores, además de flores ornamentales, os presento flores que alimentan ya que se transforman, a través del milagro de …
Una de las cosas que plantamos en primer lugar cuando comenzamos nuestra aventura en el huerto, fueron las fresas, nosotros sabíamos que plantábamos fresas y que no eran fresones pero nada más… Como ya os contamos, las plantamos el 6 de marzo al mismo tiempo …
Los tomates son la hortaliza rey del verano, pero para conseguir un buen tomate hay que saber como podar las tomateras, de no hacerlo, la planta crece como si fuese un arbusto con muchas ramas que pueden producir muchos tomates pero de pequeño tamaño.
Si esto fuese un anuncio de la tele, un conejito diría «la lechugas que crecen, crecen y crecen», si fuese el título de una película yo diría «Cariño, he agrandado a las lechugas».
Bitácora del huerto: 13/3/2011 Continuamos dando color al huerto, la zona jardín crece por momentos, Arantxa ha plantado dos Dimorphothecas, se trata de unas margaritas africanas de colores preciosos y de gran resistencia al frío, en verano tienen muchas flores y en invierno basta con …
Bitácora del Huerto: 6/3/2011 Hoy he ido con mi familia al huerto y ha sido una mañana perfecta para trabajar la tierra, dos noches atrás ha llovido copiosamente y hace un día estupendo, cielo con nubes y claros, nada de cierzo y una temperatura fantástica, …