Artículos etiquetados como ‘Santa Águeda’

Tetas de Santa Águeda 2013

Tetas de Santa Águeda 2013

Un año más estamos en Santa Águeda y toca comerse unas dulces tetas, no me interpretéis mal, se trata de unos brioches de masa similar al roscón. En casa nos gustan mucho este tipo de masas y ante cualquier escusa encendemos el horno, en esta ocasión he amasado a mano, sin panificadora pero a base de tiempos […]

Tetas de Santa Águeda 2010

Este año he vuelto a realizar el postre típico del día de Santa Águeda, las famosas tetas, pero a diferencia del año pasado, he modificado ligeramente la receta, con más mantequilla, obteniendo un bollo tipo brioche, muy suave y sabroso.

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