Comentarios en: Tronco de Navidad Sin Gluten http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/ Aventuras y desventuras en mi cocina Sat, 11 Feb 2012 22:33:03 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Jose http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/#comment-21068 Jose Fri, 23 Dec 2011 13:40:46 +0000 http://mirecetario.es/wordpress/?p=1332#comment-21068 snur: es más fácil de lo que parece y el bizcocho queda delicioso, si no lo dices nadie sabrá que es sin gluten. Un saludo y Felices Fiestas.. snur: es más fácil de lo que parece y el bizcocho queda delicioso, si no lo dices nadie sabrá que es sin gluten. Un saludo y Felices Fiestas..

]]> Por: snur http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/#comment-21066 snur Fri, 23 Dec 2011 13:34:27 +0000 http://mirecetario.es/wordpress/?p=1332#comment-21066 Yo sabía que podían diagnosticarla en la edad adulta, pero nunca había oido de un caso tan tardío, pero más vale tarde que nunca. Que bien esta receta. No sé si atreverme con él, o decantarme por otra harina. Yo tengo otro tipo de problemas e intolerancias, pero buscaba harina de arroz, porque me conviene más utilizar harinas sin gluten, y no mezclar y la comida de Navidad llevará harinas de arroz. Que buen aspecto tiene!! quizás la pruebe!! Yo sabía que podían diagnosticarla en la edad adulta, pero nunca había oido de un caso tan tardío, pero más vale tarde que nunca.

Que bien esta receta. No sé si atreverme con él, o decantarme por otra harina. Yo tengo otro tipo de problemas e intolerancias, pero buscaba harina de arroz, porque me conviene más utilizar harinas sin gluten, y no mezclar y la comida de Navidad llevará harinas de arroz.

Que buen aspecto tiene!! quizás la pruebe!!

]]> Por: Pizza Sin Gluten (experimental) http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/#comment-12620 Pizza Sin Gluten (experimental) Mon, 11 Jan 2010 07:02:18 +0000 http://mirecetario.es/wordpress/?p=1332#comment-12620 [...] así que decidí incluir algo de harina de arroz que tan buen resultado me dio en el Tronco de Navidad junto con algo de Maizena con la que hice aquellas crepes deliciosas y un poco de polenta porque me [...] [...] así que decidí incluir algo de harina de arroz que tan buen resultado me dio en el Tronco de Navidad junto con algo de Maizena con la que hice aquellas crepes deliciosas y un poco de polenta porque me [...]

]]> Por: Jose http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/#comment-12598 Jose Thu, 31 Dec 2009 10:33:52 +0000 http://mirecetario.es/wordpress/?p=1332#comment-12598 zerogluten: Siempre me he solidarizado con este tema, pero hasta que no lo vives en primera persona no llegas a ver el alcance de las pequeñas dificultades diarias. ¡Feliz Año nuevo sin gluten!. Un abrazo. zerogluten: Siempre me he solidarizado con este tema, pero hasta que no lo vives en primera persona no llegas a ver el alcance de las pequeñas dificultades diarias. ¡Feliz Año nuevo sin gluten!. Un abrazo.

]]> Por: zerogluten http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/26/tronco-de-navidad-sin-gluten/#comment-12597 zerogluten Wed, 30 Dec 2009 10:41:17 +0000 http://mirecetario.es/wordpress/?p=1332#comment-12597 Pues mira, nunca es tarde si la dicha es buena. Ya verá tu suegra como poco a poco empieza a encontrarse mucho mejor y su dieta sin gluten se convertirá en una filosofía de vida. Entiendo tu miedo cuando se trata de hacer comida para los demás, sabiendo que te la juegas con salud ajena. Poco a poco te irás acostumbrando y todo será una rutina más algún día. Lo del etiquetado correcto es una lucha. En fin, un deseo para el año 2010! Desde luego este tronco te ha quedado de maravilla para ser sin gluten, que es algo más complicado que la repostería normal. Te deseo un año 2010 cargado de buenos momentos y sin gluten, por supuesto. Miles de besos. Pues mira, nunca es tarde si la dicha es buena. Ya verá tu suegra como poco a poco empieza a encontrarse mucho mejor y su dieta sin gluten se convertirá en una filosofía de vida.
Entiendo tu miedo cuando se trata de hacer comida para los demás, sabiendo que te la juegas con salud ajena. Poco a poco te irás acostumbrando y todo será una rutina más algún día. Lo del etiquetado correcto es una lucha. En fin, un deseo para el año 2010!
Desde luego este tronco te ha quedado de maravilla para ser sin gluten, que es algo más complicado que la repostería normal.
Te deseo un año 2010 cargado de buenos momentos y sin gluten, por supuesto.
Miles de besos.

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