Mes: mayo 2010

mirecetario.es en Tardes de Blog (los vídeos)

mirecetario.es en Tardes de Blog (los vídeos)

Como sabéis el pasado sábado 29 Javier López me invitó a Tardes de Blog, fue una experiencia muy bonita, pasamos una tarde muy agradable y hablamos de muchas cosas, de mis comienzos en la red allá por el 2005 y de… ¿que de qué hablamos?, 

Croquetas de Morcilla

Croquetas de Morcilla

Las croquetas caseras son uno de esos platos a los que me gusta dedicar una mañana entera, hacer un buen número de pequeños bocados y después congelar, así cuando menos tiempo tengo para dedicarle a los fogones, no tengo mas que abrir el congelador y 

mirecetario.es en Tardes de Blog (Invitación)

mirecetario.es en Tardes de Blog (Invitación)

¡Atención, atención! Se hace saber, que Javier me ha propuesto participar como invitado en Tardes de Blog, hablaremos de gastronomía, de recetas, del blog o de lo que se tercie. Si te apetece compartir la tarde del sábado día 29 con nosotros, estás invitado, ¡pásate 

Gastrónomos del Ebro II – EntreBastidores

Gastrónomos del Ebro II – EntreBastidores

El pasado día 6 de Mayo tuvo lugar la II Gastroquedada de los Gastrónomos del Ebro en el Restaurante EntreBastidores, tema de la fiesta, «Sobre el cerdo, el gastrónomo y otros sainetes»

Tempura Rápida de Verduras

Tempura Rápida de Verduras

Hoy es día vegetariano, una vez a la semana retiro de mi dieta carne y pescado para comer solo verduritas y fruta, es una forma de limpiar mi organismo y aunque es esta ocasión la fritura de la tempura no es que haya resultado un