Mes: enero 2014

Pan Naan {Bake the world}

Pan Naan {Bake the world}

Nuevo pan plano en mi recetario, esta vez viene desde la India, el pan Naan es un pan que se cuece en horno tandoori que son hornos cilíndricos que alcanzan temperaturas de 450 grados aunque cuando se carece de este tipo de horno, al ser un…

Costillas al estilo americano {Barbacue Ribs}

Costillas al estilo americano {Barbacue Ribs}

¿Quieres la receta de un asado la mar de fácil?, son las típicas Costillas al estilo americano, las Barbacue Ribs, asadas como os cuento en la receta quedan muy sabrosas y muy jugosas, ¿pero que por qué me ha dado por una americanada? pues por el…

Pizza de espárragos verdes y Quedada Mañosa

Pizza de espárragos verdes y Quedada Mañosa

¿Aburrido de la misma pizza de siempre? ¿te apetece una pizza diferente? pues lo espectacular de la Pizza de Espárragos Verdes que acabo de hornear es que no lleva el típico tomate frito como base, si no una crema bechamel de espárragos verdes… sigue leyendo…

Pudin de arroz fácil

Pudin de arroz fácil

¿Todavía te quedan langostinos de las navidades pasadas? XD la verdad que esta receta es un plato de aprovechamiento o de reciclaje hechos con esas cosillas que nos han quedado por la nevera. Normalmente no los publico porque son platos irrepetibles por las circunstancias del…

Mi amasadora Klarstein Carina Rossa

Mi amasadora Klarstein Carina Rossa

Los Reyes Magos son mas majos que para qué, me han traído justo lo que quería y eso que ni escribí carta ni nada, me habrán visto buscar por la red amasadoras y es que tras la muerte de mi panificadora, pensé en diversas opciones…

Roscón de Reyes {Ibán Yarza}

Roscón de Reyes {Ibán Yarza}

Un año más mi casa huele a Roscón de Reyes casero, en esta ocasión he hecho la receta del libro de Ibán Yarza, ya dije que es un libro para aprender, disfrutar y panarrear sin control y tengo que confesar que este roscón sale muy…