Recetas con fotografías paso a paso
Eventos gastronómicos a los que asisto.
Desde que lo descubrimos el día del Pilar del año pasado, el Restaurante Biburga es nuestro restaurante familiar para celebrar cumples o para comer porque nos apetece, se come bien y por 14,90€, es uno de esos restaurantes en los que te sientes a gusto …
Hoy escribo contento por dos motivos, primero porque traigo un puñado de recetas para cocinar con helado que espero os gusten tanto a vosotros como a mi, Javier Ahedo, cocinero profesional con larga trayectoria que incluye Mugaritz o Martín Berasategui entre otros, nos enseñó esta fantástica forma …
No soy mucho de juegos o sorteos y menos si es a través de Facebook pero a veces el premio bien merece un clic al Me gusta y en esta ocasión se trataba de la degustación de un Menú de Otoño en el Restaurante Albarracín …
#mihuerto2 es una iniciativa de «Nuestro huertito», se trata de participar en twitter con fotos de los frutos que recojemos de nuestros huertos; yo presento al rojo tomate de mi huerto, ya sabéis que estoy enamorado de los tomates y que hasta el logotipo de este …
Esta entrada es el anuncio de la XIII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola que se celebrará en Daroca (Zaragoza) los días 21, 22 y 23 de Septiembre. Hay actividades para todos aquí el programa, si deseáis apuntaros a alguna debéis rellenar un formulario. Yo todavía no se …
Os cuento que he sido el ganador del concurso de recetas de ponaragonentumesa.com que patrocina junto a la revista Gastro Aragón con aquella receta de «Espárragos blancos sobre crema de trigueros al azafrán» ¿pero que es eso de ponaragonentumesa? pues un proyecto que une a productores del medio rural de …
Tengo el honor de presentaros el nuevo mirecetario.es, con un nuevo diseño, nuevo logo, nueva plantilla y hasta nueva dirección url más sencilla, ahora solo con teclear mirecetario.es ya estás dentro de mi cocina, puedes borrar aquello de «wordpress» que se creó de forma automática cuando instalé …
Hace unos días pude disfrutar del restaurante que «Canal Cocina» junto a «Bole» ha inaugurado en Zaragoza, pero además no fue solo una comida, fue una celebración de fin de curso de todos los miembros de Recetario Mañoso, he de confesar que cada vez que …