Esta receta de tostadas o crackers es muy fácil y rápida de hacer, además combina con cualquier ingrediente que le pongas encima.

Precalentamos el horno a 180 grados.

Mezclamos la harina y la sal con la mantequilla hasta obtener algo parecido al pan rallado.

En otro recipiente, mezclamos el huevo con la levadura hasta que se disuelva bien, incorporar a la mezcla de harina y batirlo bien hasta conseguir una pasta firme.

Estirar sobre una lámina de silicona o papel vegetal engrasado hasta dejar una capa muy fina.

Humedecer la superficie ligeramente con agua y espolvorear las semillas de sésamo prensándolas un poco para que no se desprendan.

Con un corta pastas hacemos las tostadas al tamaño que deseemos (16 aprox.).

Metemos al horno unos 15 minutos, vigilando que no lleguen a tostarse.