Bacalao con Patatas
Ingredientes:
- 500 g bacalao fresco
- 2 dientes de ajo
- 1
cebolla
- 1 pimiento
- 2 patatas medianas
1.- Pochar el ajo con el bacalao y aparte la cebolla, el pimiento y las
patatas.
2.- Cocer todo el conjunto unos 15 minutos con el caldo de pescado.
3.- Servir caliente.
Recuerda
:
Puedes utilizar bacalao fresco o desalado.
Autor:
Mi recetario.
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