|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |
Mezclar
con una varilla el aceite con el azúcar, ir añadiendo los huevos
de uno en uno e integrarlos sin batir en exceso, agregar la harina
tamizada con la levadura de poco en poco y mezclar aportando aire
a la mezcla, elevando el batidor y golpeando la masa. Guarda la
mezcla en el frigorífico. |
 |
 |
 |
|
||||
| |
Precalienta el horno a 200 grados, trocea el chocolate y rellena los gorritos de magdalenas hasta la mitad, introduce dos trocitos de chocolate y espolvorea con azúcar.
|
|
 |
|
|
||||
| |
Hornear
unos 10 minutos, una vez frías puedes guardarlas en bolsas de
plástico para evitar que se sequen. |
|
 |
|
|
Para que las magdalenas suban correctamente en el horno es importante que la masa esté fría y el horno a la temperatura correcta, no debes abrir la puerta del horno mientras se hacen las magdalenas.
Más
recetas de magdalenas y bizcochos para el
desayuno.
Mi recetario - 2010.