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Este es un postre sencillo para Navidad pero con todo el sabor tradicional.
Empezamos disolviendo el sobre del preparado en el litro de leche. |
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Agregamos
la nata liquida. |
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Incorporamos
la tableta de turrón
troceada y llevamos al fuego hasta que hierva y el turrón
se disuelva bien. |
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Retiramos
del fuego y ajustamos de azúcar
a nuestro gusto. |
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Bañamos
las paredes de un molde grande o varios pequeños con caramelo
liquido y echamos el flan. |
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Dejamos
que cuaje en la nevera y listo. |
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Trocea
el turrón y
espera a que se disuelva bien en la leche caliente, seguramente te saldrá
cantidad suficiente para un molde grande y varios pequeños.
Si
quieres divertirte
durante la Navidad en la cocina, haz nuestro Tronco
de Navidad.
Mi recetario - 2006.