Volver al Inicio
Ir a Primeros Platos Ir a Postres Contacta con Nosotros Visita enlaces amigos Ver Mapa del Sitio
Ir a Segundos Platos Pan casero Ir a Extras Ir a Recetas de Autor Entra en nuestro blog
 
Tortilla para Halloween
Ingredientes:

Para la tortilla:
- patatas
- cebolla
- huevos
- aceite
- sal

Decoración:
- alga wakame
- gulas
- puré de patatas
- olivas negras
 
1.-
Haz una tortilla de patatas como más te guste, tienes nuestra receta aquí.
Después hazte un molde con papel de aluminio hasta que consigas la forma de un clásico ataúd de Halloween y recorta la tortilla.
2.-
Hidrata las algas wakame como indica en el paquete, seca y fríe en un poco de aceite.
3.-
Extiende las algas al rededor de la tortilla a modo de tierra tenebrosa, aparte haz un puré de patata espeso y con la ayuda de una manga pastelera haz los fantasmas, pon como ojos unos trocitos de oliva negra.
4.-
Finalmente pon las gulas a modo de gusanos que salen del ataúd.¡ Feliz Halloween !
Consejo:
Ten mucho cuidado al freír las algas ya que el aceite salta mucho.
Sugerencia:  
Autor:
Mi recetario - 2009.
Ver Resumen
 
Aviso Legal