Recetas con fotografías paso a paso
Últimamente me he aficcionado a ver el progama Cocina con Bruno Oteiza, se trata de un nuevo formato televisivo. Cada día Bruno nos presenta a un invitado, nos enseña su cocina, su despensa y hasta los ingredientes que conserva en su frigorífico, posteriormente pasa a …
El pasado 24 de abril, tuve el placer de asistir al aula de cocina impartida en el Mercado Ermitagaña de Pamplona por Elena Arzak e Igor Zalacaín, en él aprendimos muchas cosas, entre ellas que la nueva cocina utiliza artilugios como sopletes, sifones, nitrógeno líquido, …
Este sábado hemos hecho algo que no pensaba hacer hasta pasado el 14 de junio, algo que tengo que reconocer, me ha emocionado y al mismo tiempo me ha ilusionado, hemos visitado las obras de la Expo de Zaragoza 2008, la invitación corría a cargo …
Por motivos laborales que no vienen al caso, tuve el placer de cenar de tapas en Logroño, le pregunté a mi compañera Pilar de la delegación de La Rioja que me indicara dónde estaba la calle esa típica y algún garito para saborear unas tapas …
Recientemente pudimos disfrutar del premio entregado por el programa «Entre Platos» de Aragón Televisión y tengo que decir que como la receta con la que concursé la aprendí de mi suegra Julia, los invité como buen yerno y nos fuimos todos para allá, véase, mi …
Este finde estuvimos en Pirenarium allá por Sabiñánigo en la provincia de Huesca. La cosa fué en plan excursión de un día, llegamos sobre las 11.00 justo a la hora de apertura del parque y como no había mucha gente pudimos disfrutar de la visita …