La Repera {Making-of}

La Repera {Making-of}

Desde mirecetario.es os deseo que paséis una Feliz Navidad por eso hoy vamos a relajarnos, no vengo con receta (o sí, según se mire), os vengo a contar, como os anuncié días atrás, que ya se ha emitido el programa de Aragón Televisión «La repera 

Experiencia #NavidadLidl con Sergi Arola y SORTEO

Experiencia #NavidadLidl con Sergi Arola y SORTEO

El pasado día 30 de noviembre, tuve el placer de compartir una mañana muy maja con otros 9 blogueros embajadores de Lidl para vivir la Experiencia #NavidadLidl en el que Segi Arola, Chef con 2 Estrellas Michelín y Segi Figueras, Mejor Sumiller de España 2012, 

Saborea Puerto Venecia, 4 Talleres para Food bloggers

Saborea Puerto Venecia, 4 Talleres para Food bloggers

El pasado día 6 de julio pudimos disfrutar de 4 talleres gastronómicos diseñados para Food-bloggers gracias a Puerto Venecia en el evento #SaboreaPV que lleva varias semanas en marcha y que durará hasta agosto. Se trata de diferentes talleres y catas para todo el mundo 

Evento #CalidadLidl y 4 recetas con helados.

Evento #CalidadLidl y 4 recetas con helados.

Hoy escribo contento por dos motivos, primero porque traigo un puñado de recetas para cocinar con helado que espero os gusten tanto a vosotros como a mi, Javier Ahedo, cocinero profesional con larga trayectoria que incluye Mugaritz o Martín Berasategui entre otros, nos enseñó esta fantástica forma 

Al rojo tomate para #mihuerto2

Al rojo tomate para #mihuerto2

#mihuerto2 es una iniciativa de «Nuestro huertito», se trata de participar en twitter con fotos de los frutos que recojemos de nuestros huertos; yo presento al rojo tomate de mi huerto, ya sabéis que estoy enamorado de los tomates y que hasta el logotipo de este 

Presentación del nuevo mirecetario.es diseño 2012

Presentación del nuevo mirecetario.es diseño 2012

Tengo el honor de presentaros el nuevo mirecetario.es, con un nuevo diseño, nuevo logo, nueva plantilla y hasta nueva dirección url más sencilla, ahora solo con teclear mirecetario.es ya estás dentro de mi cocina, puedes borrar aquello de «wordpress» que se creó de forma automática cuando instalé 

Restaurante Bole de Canal Cocina y ¡Feliz Verano!

Restaurante Bole de Canal Cocina y ¡Feliz Verano!

Hace unos días pude disfrutar del restaurante que «Canal Cocina» junto a «Bole» ha inaugurado en Zaragoza, pero además no fue solo una comida, fue una celebración de fin de curso de todos los miembros de Recetario Mañoso, he de confesar que cada vez que 

Wok de pollo y calabacín

Wok de pollo y calabacín

Hoy he cocinado con wok, me gusta mucho lo jugosos que quedan los platos y lo rápido que se elabora cualquier receta, en esta ocasión le he echado un calabacín recién recolectado del huerto, de hecho es el primer calabacín de la temporada 🙂 y