Gazpacho

Gazpacho

Para estos días de calor, nada mejor que un gazpacho bien frío, hoy os presento la receta de mi amiga sevillana, Sandra me pasó la receta del gazpacho que siempre ha elaborado en Sevilla y que ahora realiza en Zaragoza.

Melón con Jamón y al Hospital

Melón con Jamón y al Hospital

Hoy toca comida rápida, ayer operaron a mi padre, (la operación a sido un éxito) y estando de hospitales hay poco tiempo para enredar en la cocina así que en lugar de ir a comer fuera algo de comida rápida, nos quedamos con algo rápido 

Latas de Cola-Cao, la ecología de antes.

Latas de Cola-Cao, la ecología de antes.

Hace unos días, bastantes ya, reorganizando la cocina de mi suegra descubrí algo que sabía que estaba allí de siempre y que había convivido con mi mujer durante toda su infancia, unas curiosas latas de vivos colores, todas ellas distintas, al mirar en la parte 

Azucarillos de Los Sitios de Zaragoza

Azucarillos de Los Sitios de Zaragoza

El año pasado, Cafés El Criollo, con motivo de los Sitios de Zaragoza, lanzó al mercado una colección de azucarillos, se trata de 18 sobrecitos con fotos de los protagonistas y escenas de las batallas más importantes. Gracias a mi suegra Julia ya tengo la 

Restaurante La Gloria de Montera

Restaurante La Gloria de Montera

Hace varios findes hicimos una escapada a Madrid para ver la obra de teatro Hamlet de Tomaz Pandur y hace poco mi amigo Salva  me recriminó que hiciese tantas fotografías a los platos y tan pocas a los comensales para luego no escribir un artículo 

Curso de Pan en el Obrador de Leciñena.

Curso de Pan en el Obrador de Leciñena.

Ya estamos aquí, hemos vuelto del curso de panadería que se impartía en el obrador que Ecomonegros 03 tiene en Leciñena, venimos cargados de pan, magdalenas y masa madre que nosotros mismos hemos elaborado guiados por la simpatía, experiencia y cariño de Ana que junto 

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas

Mi mujer Arantxa vino a casa hace diez días con un vasito de masa madre y un folio con instrucciones para realizar un bizcocho. La masa madre procede del convento de las Carmelitas Descalzas de Sevilla, se trata de realizar una receta en cadena, es 

AllNatura.es

AllNatura.es

Mi amiga Concha es una amante de la naturaleza que lo ha dejado todo para aventurarse en una nueva propuesta para todos los Internautas, compartir sus conocimientos sobre ecología y naturaleza y al mismo tiempo  ofrecernos una gran variedad de productos cosméticos, farmacéuticos y por