Pan de Muerto {Bake The World}

Pan de Muerto {Bake The World}

Este año he hecho una receta para celebrar Halloween pero como aquí celebramos el día de todos los Santos  pues nos vamos con una receta hispana ¿no? de hecho el Pan de Muerto tiene su origen en México (si es que no me se quedar 

Cupcakes fáciles para Halloween

Cupcakes fáciles para Halloween

Casi no hemos acabado las Fiestas del Pilar y ya estamos preparándonos para Halloween, esa fiesta americana tan nuestra que llena las cocinas de recetas malvadas, yo me he ido hasta América ¡pero del todo!, he preparado unos Cupcakes fáciles para Halloween, fáciles porque como 

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

La receta que comparto hoy es gracias a María, compañera de trabajo de Arantxa, que aprendió esta receta de bizcocho de zanahoria en su estancia en Alemania y que un día llevó a la oficina y gustó tanto a mi mujer que le pidió la 

Pan dulce japonés {Hokkaido}

Pan dulce japonés {Hokkaido}

El pan dulce japonés tiene una historia que nos lleva hasta la isla de Hokkaidō, segunda isla más grande de Japón y famosa por sus lácteos, también nos lleva a una nueva técnica de panadería que me ha enamorado, sí, ya se, también dije que 

Mini cupcakes de chocolate y un cuento de Hadas

Mini cupcakes de chocolate y un cuento de Hadas

Hoy vengo con una bonita historia, todo comienza con un cuento de Hadas donde se narra el por qué de la invención de las Cupcakes ¿no conoces el cuento?, pues andaba yo preparando el taller de cupcakes de chocolate para el día de convivencia padres-alumnos-profesores 

Phoskitos caseros

Phoskitos caseros

Si hay algo que me transporta al pasado, a esos almuerzos o meriendas entre amigos, son los Phoskitos, aunque ahora digan que todos los pastelitos industriales son casi tóxicos, todos los hemos comido en nuestra infancia, los Phoskitos eran mis favoritos y hoy día lo son para 

Bagels {Bake The World}

Bagels {Bake The World}

Los bagels son unos panecillos con forma de rosquilla y aunque su origen parece que sea Americano, del mismísimo New York, la realidad es bien discutida, se piensa que el origen pueda estar entre Polonia o Cracovia y luego los judíos fueron los que se 

Bizcocho de coco

Bizcocho de coco

Hace días que compré leche de coco en el Lidl, en una semana de esas temáticas que hacen, creo que era la semana asiática o algo así y la verdad es que no sabía muy bien dónde utilizarla, son compras compulsivas que hago de vez