Galletas de café con helado Zabaglione {#NavidadLIDL}

Galletas de café con helado Zabaglione {#NavidadLIDL}

He desempolvado mis cortadores de galletas con motivos navideños para hacer una masa con la Crema de café con trocitos de granos de café que nos hicieron llegar de Lidl os cuento la receta que viene acompañada de un helado de vino con chocolate y más 

Canguro al vino con Sacchettini de trufa {#NavidadLIDL}

Canguro al vino con Sacchettini de trufa {#NavidadLIDL}

Como os indiqué el otro día, hoy vamos a comernos un canguro que ha venido a mi casa dando brincos desde Lild, bueno solo un pedacito, jejeje, he cocinado este bicho con una Salsa Española «Deluxe», luego lo he acompañado de unos Sacchettini rellenos de 

Menú de Navidad Deluxe {#NavidadLIDL}

Menú de Navidad Deluxe {#NavidadLIDL}

Estoy seguro de que ya estamos todos dándole vueltas a la cabeza para preparar el Menú de Navidad y yo como embajador de la marca Lidl os traigo unas pequeñas ideas Deluxe, la mayoría ya conocéis estos productos especiales, los que llevan el emblema Deluxe 

Berenjenas rellenas de marisco

Berenjenas rellenas de marisco

En la última comida familiar que tuvimos en casa aproveché para hacer unas berenjenas rellenas de marisco y gustaron mucho más que las berenjenas rellenas de carne que publiqué en otra ocasión, este año las berenjenas de nuestro huerto apenas se han desarrollado, como todo 

Roscón de Reyes 2013

Roscón de Reyes 2013

Ya llegaron los Reyes Magos y este año me pillaron en la cocina con el Roscón a medio hacer, ¿porqué estaba esta mañana horneando el Roscón de Reyes? pues porque es un postre tipo brioche que se queda seco con rapidez y este año nos 

Naranja confitada

Naranja confitada

Ya estamos en la recta final de la Navidad, con la llegada de los Reyes Magos y su roscón, esto se acaba y que mejor que decorar nuestro rosco con unas rodajas de naranja confitada en casa, es muy fácil, hay mogollón de formas de 

Turrón de nata nuez

Turrón de nata nuez

Continuamos con «the turron´s time» que aun quedan fiestas, en esta ocasión se trata de otro típico turrón que no puede faltar en tu mesa de Navidad (o Año Nuevo) Turrón de nata nuez, otra receta sencilla de un turrón delicioso, en esta ocasión se 

Tronco de Navidad relleno de salmón

Tronco de Navidad relleno de salmón

Todos los años hago un Tronco de Navidad dulce pero este año he dado un giro de 180 grados y me he currado un Tronco de Navidad relleno de salmón ahumado, la misma masa para el bizcocho pero con un relleno salado y un exterior