Bacalao Dorado Rápido {Portugal}

Bacalao Dorado Rápido {Portugal}

Bacalao Dorado o Bacalhau À Brás Vamos a cocinar el bacalao típico de Portugal, pero de forma rápida y muy fácil, tan sencillo como comprar las migas de bacalao desaladas y patatas paja de paquete, en 10 minutos lo tienes en la mesa. La receta 

Berenjenas crujientes a la miel

Berenjenas crujientes a la miel

Berenjenas crujientes a la miel deliciosas, es una receta de origen mudéjar o también denominada al estilo cordobés, en cualquier caso, son muy sencillas de hacer, mi mujer las hace tal cual te explico en la receta y están de muerte ¿te animas con la receta?

Wok de pollo con salsa teriyaki

Wok de pollo con salsa teriyaki

Bueno chicxs se acabó la Navidad, hay que volver a las buenas costumbres, las dietas saludables y más económicas como este  Wok de pollo con salsa teriyaki que os presento hoy: aquí el wok aquí unos amigos… está elaborado con verduritas y pasta oriental, de 

mirecetario.es os desea Feliz Navidad 2017

mirecetario.es os desea Feliz Navidad 2017

¡Ya tenemos encima a ese señor de barbas regordete vestido de rojo pasión!, por eso desde mirecetario.es queremos desearos que paséis una Feliz Navidad 2017, una Noche Buena con cena saludable, una Comida de Navidad sin excesos, una Noche Vieja baja en alcohol, una Comida 

Soja verde guisada con boniatos {Recetas Saludables}

Soja verde guisada con boniatos {Recetas Saludables}

La Soja Verde es una leguminosa mal llamada soja, su nombre real es Judía Mungo o Poroto Chino, hoy vamos a cocinarla guisada con boniatos y arroz integral, la principal característica de esta variedad de soja es su alto contenido en proteína (un 25%) además 

#CarpaAragON para el #Pilar17

#CarpaAragON para el #Pilar17

La semana pasada tuve el honor de asistir a la presentación en sociedad de la #CarpaAragON, que sustituye a la archiconocida Carpa del Ternasco, este año con nueva ubicación y más grande, se sitúa en el parking de buses de Macanaz con capacidad para 4000 

Estofado de potro para la anemia

Estofado de potro para la anemia

Desde que a mi mujer le diagnosticaron anemia, es decir, que tenía menos hierro que una cuchara de madera, en casa no hacemos otra cosa que comer alimentos con hierro, ahora ya está bien, tranquilos. La carne roja es rica en hierro pero también en 

Soja roja guisada (Judías de Adzuki) {Recetas Saludables}

Soja roja guisada (Judías de Adzuki) {Recetas Saludables}

No se si conoces todos los beneficios de comer soja para nuestro organismo, empezaremos diciendo que la soja es una leguminosa rica en proteínas, hidratos de carbono y minerales y apenas tiene nada de grasas (solo el 1%) perfecta para cuidar el aparato digestivo ya que es