Tortitas americanas

Tortitas americanas

Vamos a merendar unas tortitas americanas esponjosas, dulces y calentitas con una receta muy fácil y rápida.

Tostadas tailandesas de cerdo y gamba

Tostadas tailandesas de cerdo y gamba

Hace ya mucho tiempo que no participo en el reto «Cocinas del Mundo», pero cuando allá por el 2016 visitamos virtualmente Tailandia, me compré un libro en Amazon por 2.00€ y me enamoré de esta cocina tan curiosa, en esta ocasión os propongo unas tostadas 

Salmón en Costra de Hojaldre

Salmón en Costra de Hojaldre

Una nueva versión de Salmón al horno: «Salmón en Costra de Hojaldre» de Jamie Oliver que me cautivó y si bien en futuras ediciones haré mejoras, esta receta queda muy bien y resulta un pastel hojaldre muy sabroso

Galletas de Chocolate Decoradas

Galletas de Chocolate Decoradas

En casa hemos retomado la decoración de galletas de navidad, esta vez galletas de chocolate decoradas con glasa real. Sin presión, no son para regalar porque no nos vamos a juntar toda la familia fue una tarde de relax, tan solo hicimos unas poquitas para comerlas en Navidad.

Lentejas con Chistorra

Lentejas con Chistorra

El plato favorito de mi hijo Alex es este guiso de lentejas con chistorra, una receta sin misterios, casera y cocinada al chup chup de toda la vida.

Pan de Hamburguesas

Pan de Hamburguesas

Hacer pan para hamburguesas puede ser fácil y muy práctico, se puede congelar recién fermentado para hornear otro día y comerlo siempre fresco, te explico paso a paso cómo hacerlo.

Gofres Belgas de Lieja

Gofres Belgas de Lieja

Vamos a cocinar unos deliciosos Gofres Belgas de Lieja caseros, mis favoritos.
Merece la pena comprarse una gofrera para disfrutar de este dulce típico de Bélgica

Obleas para empanadillas caseras sin huevo

Obleas para empanadillas caseras sin huevo

Obleas para empanadillas caseras sin huevo y hechas en el horno, fácil y sin complicaciones.
El relleno también es sencillo, complícalo todo lo que quieras…