Etiqueta: Aragón

Cerezas de Aragón

Cerezas de Aragón

Junio es el mes dedicado a las Cerezas en Recetario mañoso, por ese motivo iba a titular este artículo como «Cerezas mañosas» 😉 y como yo soy el tutor mañoso del mes, quiero presentaros a la anfitriona mañosa que colabora con nosotros, se trata de…

Las habas guisadas de mamá

Las habas guisadas de mamá

Continuamos recolectando habas del huerto, creo que son ya más de 5 kg recogidos, siempre las separo en tres montoncitos, esta para mis padres, esta para mi suegra y esta para nosotros, Alex comienza a odiarlas y aunque Arantxa no se queja, solo hay que…

Culecas, Rosquetas ó Monas de Pascua

Culecas, Rosquetas ó Monas de Pascua

Las culecas, son Monas de Pascua o Rosquetas, se llaman de una u otra forma dependiendo de la zona de Aragón en la que te encuentres, incluso se disfrutan en diferentes épocas del año, en esta ocasión he cocinado unas Culecas de Semana Santa gracias…

Ternasco de Aragón con Foie y Espuma de Patatas Fritas

Ternasco de Aragón con Foie y Espuma de Patatas Fritas

Esta es mi primera aportación al «Recetario Mañoso», el ingrediente elegido para su inauguración fue el Ternasco de Aragón I.G.P. que muy gentilmente nos ha proporcionado Grupo Pastores, así que en cuanto supe con que debíamos cocinar en Enero, comencé a pensar posibilidades. Personalmente como…

Presentación en sociedad de «Recetario Mañoso»

Presentación en sociedad de «Recetario Mañoso»

Año nuevo, proyecto nuevo….. ¡ ¡ HOY ESTRENAMOS EL RECETARIO MAÑOSO ! ! Seguro que ahora mismo os estáis preguntando…. ¿y qué diantres es eso del Recetario Mañoso?

Visita a SomonParty 2010 + Wines&Blogs

Visita a SomonParty 2010 + Wines&Blogs

Hoy os cuento mi visita al evento Wines & Blogs de SomonParty 2010, un poquito tarde ya se, resulta que he aprovechado para tomarme unos días de turismo y relax por la Sierra de Guara, para empezar os cuento que nos alojamos en el Gran…

Somonparty 2010, Concurso de Blogs, Lan Party y mucho más

Somonparty 2010, Concurso de Blogs, Lan Party y mucho más

Del 27 al 29 de Agosto 2010 se celebra en la Feria de Barbastro el Somonparty 2010 con un interesante concurso de Bitácoras, Lan Party, Wines & Blogs y muchas actividades más, si tienes un blog y deseas concursar en Somonparty 2010 inscríbete antes del…

gastronomosdelebro.es de Facebook al Mundo

gastronomosdelebro.es de Facebook al Mundo

Si el pasado mes de Febrero anunciaba la creación del grupo Los Gastrónomos del Ebro, hoy puedo decir que el grupo ha dado un paso al frente y gracias a Guillermo Latorre ha salido de Facebook para conquistar el mundo entero ¿cómo puede ser eso…