Etiqueta: Receta

Pan de Hamburguesas

Pan de Hamburguesas

Hacer pan para hamburguesas puede ser fácil y muy práctico, se puede congelar recién fermentado para hornear otro día y comerlo siempre fresco, te explico paso a paso cómo hacerlo.

Lasaña de calabacín

Lasaña de calabacín

Una receta que se puede dejar lista para gratinar al volver del trabajo, es esta lasaña de calabacín, sustituimos la típica pasta por láminas de calabacín de modo que no se pasa y se conserva muy bien de un día para otro, tampoco requiere de…

Ensalada de queso tronchón con vinagreta a la miel

Ensalada de queso tronchón con vinagreta a la miel

Nueva receta sencilla y rápida que se come fresquita, se trata de una ensalada que recomiendo servir en cuencos individuales, nuevamente es mi aportación a Recetario Mañoso de Julio dedicado al queso Tronchón.

Wok de pollo y calabacín

Wok de pollo y calabacín

Hoy he cocinado con wok, me gusta mucho lo jugosos que quedan los platos y lo rápido que se elabora cualquier receta, en esta ocasión le he echado un calabacín recién recolectado del huerto, de hecho es el primer calabacín de la temporada 🙂 y…

Pan integral casero

Pan integral casero

La forma que mas me gusta para hacer pan, es la hogaza y hacer pan integral casero con forma de hogaza, consigue que no se seque como una barra de pan normal y podamos disfrutar de sus sabor durante varios días. La receta es de…

Quesada fácil de yogur y cerezas

Quesada fácil de yogur y cerezas

Mi segunda aportación a Recetario Mañoso de junio es una sencilla quedasa a la que le he agregado un puñado de cerezas, es una receta de esas que se hacen con la medida del yogur por lo que en un momento la tienes lista.

Mouse de oca con mermelada de cerezas

Mouse de oca con mermelada de cerezas

Nunca he hecho mermelada y menos de cerezas, la verdad que me ha resultado fácil, la escusa una vez más es Recetario Mañoso, como os anuncié, Junio es el mes de las Cerezas en el Mañoso y también en el campo, jeje,  estamos en plena temporada…

Tostada jamón de pato

Tostada jamón de pato

Hoy os presento una tostada deliciosa que he cocinado con todo el cariño para Dolors de «Blog de cuina de la dolorss» en el concurso que patrocina Ebregust.com, una tienda gourmet online para comprar desde casa productos que seleccionan de la cuenca del Ebro, mi…