Recetas con fotografías paso a paso
Bacalao Dorado o Bacalhau À Brás Vamos a cocinar el bacalao típico de Portugal, pero de forma rápida y muy fácil, tan sencillo como comprar las migas de bacalao desaladas y patatas paja de paquete, en 10 minutos lo tienes en la mesa. La receta …
Berenjenas crujientes a la miel deliciosas, es una receta de origen mudéjar o también denominada al estilo cordobés, en cualquier caso, son muy sencillas de hacer, mi mujer las hace tal cual te explico en la receta y están de muerte ¿te animas con la receta?
Estos huevos rellenos de pollo asado traen una historia de pereza veraniega detrás, verás, cuando comemos pollo asado en casa resulta que al ser tres, nos sobra una porción y lo que suelo hacer es congelar el cuarto sobrante y cuando tengo tres, descongelo y …
El pasado mes de febrero un puñadico de blogueros nos juntamos a comer en Madrid, el encuentro estaba organizado por Nieves y Elena , lo cierto es que me moló mogollón poder cuadrar agendas para conocer en persona a un montón de bloguers con las mismas inquietudes …
Ponte calzado cómodo que nos vamos de picnic griego, jajaja, tranqui que Lild nos lo pone fácil y a partir del sábado 16 de mayo nos trae todos los productos desde Grecia hasta sus tiendas, a mi ya me ha traído un pequeño adelanto en …
¿Has probado alguna vez a cocinar unas patatas chips caseras? yo varias veces pero siempre sin éxito, al final gracias a Sus y su truco infalible, conseguí unas deliciosas, crujientes y sabrosas patatas chips caseras.
Paul Bocuse es el Chef elegido por «Cooking the Chef» para cocinar este mes y yo ni corto ni perezoso me compré un libro de segunda mano para leer un poco más cómodamente todo sobre la «Nouvelle Cuisine» de la que tanto se habla y …
Este mes en «Cooking the Chef», tenemos a Samantha Vallejo Nájera como invitada especial, entró en el mundo de la cocina de casualidad a través de una apuesta, estudió cocina en Paul Bocuse, trabajo en Arzak y finalmente fundó su empresa de Catering y de …