Postre fácil para el día del padre

Si queréis sorprender a los papás con un postre fácil para el día del padre, solo tenéis que comprar una lámina de hojaldre, una lata de dulce de cabello de Ángel y con un poco de imaginación, podemos darle una forma original, en mi caso es un….

Arantxa, – ¿Qué es eso tan rico?
Jose, – Es un postre para el día del padre, ¿no ves lo que es?
Arantxa, – Sí, es un pez, pero un poco raro.
Jose, – Noooo, ¡es una corbata!
Arantxa, – Pues yo veo un pez.
Alejandro al llegar del cole, – ¿qué es eso?
Jose, – ya estamos, yo digo que una corbata, tu madre que un pez, tu qué ves.
Alejandro, – está claro, es un pez-corbata, ¿acaso no hay pez-globo y pez-espada? pues esto es un pez-corbata.

Bueno, os prometo que para otro año no haré una corbata, haré una pajarita (o un pez-pajarita).

Corbata de hojaldre para el día del padre.

Ingredientes: (una corbata pequeñica)

  • 1 lámina de hojaldre (yo usé del Lidl)
  • 1 lata de dulce de cabello de Ángel (en Mercadona)
  • 1 huevo batido para pincelar
  • 1 guinda para decorar

Elaboración:

  1. Calentar el horno a 220 grados.
  2. Extender la lámina de hojaldre y cortarla con forma de pez-corbata, hacer un nuevo corte para crear tiras iguales al contorno.
  3. Pincelar con huevo batido y pegar las tiras por todo el contorno para evitar que se nos salga el relleno.
  4. Pinchar la base para evitar que suba en exceso.
  5. Rellenar con cabello de Ángel
  6. Cortar tiras de hojaldre y crear un enrejado, no olvides pincelar con huevo para que se pegue bien.
  7. Haz pequeños cortes por todo el contorno para evitar que al subir en el horno se nos desmadre la corbata.
  8. Pincelar toda la superficie con huevo batido y hornear a 220 grados unos 20 minutos o hasta que esté dorada.

Espero que os salga una corbata más chula que la mía y si se parece a un pez, no preocuparse que es un pez muy dulce y está muy rico 😉

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13 Comentarios en “Postre fácil para el día del padre”

  1. ¿Preparados para el día del padre? vengo con un #postre #fácil para el día del padre http://t.co/c9RJnGIxCy

  2. Marisa dice:

    Me gusta, yo había pensado en hacer una corbata de tarta jajaa. Me llevo la tuya. besicos

  3. ma del carmen dice:

    hice las madgalenas de chocolate, requisimas un exito gracias por compartir

  4. Mercè Baró dice:

    Que bonita e original !!! jijiji

  5. sefa dice:

    Lo siento por tu famili pero yo veo una corbata muy chula, seguro que esta muy rica, pasarlo muy bien, bss, Sefa

  6. ANABDN dice:

    Me gusta lo diplomático que es tu hijo, ni un pez, ni una corbata, un pez corbata y así queda bien con los dos.
    Lo más importante es que se ve muy rico, hojaldre y cabello de ángel es una combinación clásico y tiene el éxito asegurado.
    Besos.

  7. ANABDN dice:

    Feliz día de tu santo Jose. Hoy me he acordado de ti porque he hecho también un pastel en forma de corbata, aunque de bizcocho, mi marido si ha visto enseguida que era una corbata, pero mi hijo cuando ha llegado de la autoescuela ha dicho que parecía un pescado, jejeje, a este mío la diplomacia ya se le ha acabado.
    Qué tengas muchos regalos y el pastel te lo hagan hoy a ti.
    Besos.

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