Mi Suegra Julia.
Un buen día pensé que lo mejor para conseguir buenas recetas era consultar con nuestros mayores, por ejemplo mi suegra Julia que tiene muy buenas manos para la cocina, le sugerí que hicieses esas rosquillas tan buenas que hace de vez en cuando y yo la fotografiaba para ponerla en la página web, dicho y hecho.
Un domingo por la tarde fui a su casa con la cámara de fotos y el trípode, apañamos la cocina para organizar el aspecto fotográfico y el culinario y ella se puso manos a la obra, hay que decir que Julia tiene 77 años y un montón de conocimientos y experiencias, hablar con ella es siempre un placer. Aquel domingo acabó agotada, pues el hecho de amasar una pasta de rosquillas agota lo suyo y más si yo estoy ahí con la cámara diciéndole, pon así la bandeja, haz así con la sartén…
Hoy día su receta de Rosquillas Fritas de Julia es la página más visitada.
Un beso Julia !!
