Mi cocina se viste de Navidad

Llevo unos días de compras, preparando mi cocina para las Navidades que tenemos a la vuelta de la esquina, os cuento las cosillas que he adquirido y dónde conseguirlas aquí en Zaragoza.

Para empezar por fin conseguí este rodillo especial para dar a las masas un grosor exacto, lleva tres aros intercambiables de 0.2, 0.6 y 1.0 cm ideal para elaborar galletas decoradas, lo he comprado en Feliciti, calle Pedro María Ric 20, tienen un montón de cosicas de esas que nos vuelven locos a los apasionados a la cocina. precio, 22.90€.

En Larraz, calle Coso 66, me he comprado unas cintas doradas y plateadas (1.75€) para hacer lacitos y empaquetar regalos o adornar las galletas navideñas, después descubrí que en tiendas Casa tienen lazos de colores similares mucho más baratos  (1.99 x 4 cintas) y unas tiras de tela con estrellas muy majas (1.99€) .

Ya en la calle Cervantes 9 llegamos a Canudo, una papelería con montonazo de detalles para envolver y decorar, en concreto aquí me he comprado bolsas de celofán con cierre adhesivo (0.08€ ud.) para empaquetar las galletas decoradas y unas pegatinas que una vez puestas en las bolsas quedan muy originales.

Finalmente y como podéis imaginar, sin ingredientes no hay galletas que hacer para poder envolver con todo esto, así que me he ido a por claras de huevo pasteurizadas (1.06€) a Mercadona y a por azúcar glasé (4.00€ k) a mi obrador favorito, Horno de Repostería Ismael en la calle Lorente 9, ya de paso me he llevado unas trenzas de cabello de ángel, unas caracolas, unos cruasanes … y como todos los años, tengo que volver porque ya tienen el escaparate repleto del turrón que elaboran de forma artesanal.

En mi cocina ya es Navidad y no porque lo diga El Corte Inglés, jejeje, muy pronto publicaré un nuevo video tutorial que espero os guste y os sea de ayuda para elaborar galletas con bonitas formas personalizadas.

¡ Feliz Pre-Navidad 2010 !



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