Etiqueta: Alcachofas

Las habas guisadas de mamá

Las habas guisadas de mamá

Continuamos recolectando habas del huerto, creo que son ya más de 5 kg recogidos, siempre las separo en tres montoncitos, esta para mis padres, esta para mi suegra y esta para nosotros, Alex comienza a odiarlas y aunque Arantxa no se queja, solo hay que…

Crema de alcachofas con zamburiñas

Crema de alcachofas con zamburiñas

Hoy vuelvo con otra receta de alcachofas para Recetario Mañoso, casi no queda nada para que llegue el día 12 y ver todo el listado y el gran trabajo que está realizando la anfitriona del mes, Finuca, a quien agradecemos de corazón toda la dedicación…

Corazones de alcachofa fritos

Corazones de alcachofa fritos

Las alcachofas, esas deliciosas flores de nuestra huerta, son el ingrediente para Febrero en Recetario Mañoso, desde el pasado día 18 de Enero y hasta el día 10 de Febrero se puede participar, echa un vistazo a las nuevas normas que vieron la luz con…

El Huerto en Otoño

El Huerto en Otoño

El otoño crea otro paisaje en el huerto, pasamos de ver las cañas de las tomateras y sus vivos colores rojos, a plantas que cubren una gama de verdes muy extensa. En un principio pensaba que ahora se retiraban las tomateras, los calabacines, las plantas…