Mi cocina se viste de Navidad

Llevo unos días de compras, preparando mi cocina para las Navidades que tenemos a la vuelta de la esquina, os cuento las cosillas que he adquirido y dónde conseguirlas aquí en Zaragoza.

Para empezar por fin conseguí este rodillo especial para dar a las masas un grosor exacto, lleva tres aros intercambiables de 0.2, 0.6 y 1.0 cm ideal para elaborar galletas decoradas, lo he comprado en Feliciti, calle Pedro María Ric 20, tienen un montón de cosicas de esas que nos vuelven locos a los apasionados a la cocina. precio, 22.90€.

En Larraz, calle Coso 66, me he comprado unas cintas doradas y plateadas (1.75€) para hacer lacitos y empaquetar regalos o adornar las galletas navideñas, después descubrí que en tiendas Casa tienen lazos de colores similares mucho más baratos  (1.99 x 4 cintas) y unas tiras de tela con estrellas muy majas (1.99€) .

Ya en la calle Cervantes 9 llegamos a Canudo, una papelería con montonazo de detalles para envolver y decorar, en concreto aquí me he comprado bolsas de celofán con cierre adhesivo (0.08€ ud.) para empaquetar las galletas decoradas y unas pegatinas que una vez puestas en las bolsas quedan muy originales.

Finalmente y como podéis imaginar, sin ingredientes no hay galletas que hacer para poder envolver con todo esto, así que me he ido a por claras de huevo pasteurizadas (1.06€) a Mercadona y a por azúcar glasé (4.00€ k) a mi obrador favorito, Horno de Repostería Ismael en la calle Lorente 9, ya de paso me he llevado unas trenzas de cabello de ángel, unas caracolas, unos cruasanes … y como todos los años, tengo que volver porque ya tienen el escaparate repleto del turrón que elaboran de forma artesanal.

En mi cocina ya es Navidad y no porque lo diga El Corte Inglés, jejeje, muy pronto publicaré un nuevo video tutorial que espero os guste y os sea de ayuda para elaborar galletas con bonitas formas personalizadas.

¡ Feliz Pre-Navidad 2010 !

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12 Comentarios en “Mi cocina se viste de Navidad”

  1. claudia dice:

    pero qué bien te lo pasas!!! a ver cuándo nos deleitas con una receta de esas buenas… de las de algún libro de esos chulos que tienes… jajajajaa

    muchos besos!!!

  2. Paula dice:

    Qué bien te lo estás preparando!!! estoy deseando ver tu video 😉

    Por cierto, a cómo te sale el azúcar glass, es lo único que no has puesto. Y otra pregunta, lo vende a todo el mundo o solo a ti porque te conoce???

    Otro por cierto, has visto mi nuevo blog de galletas decoradas???

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

    • Jose dice:

      Claus: jejeje, todo llegará que todavía no he empezado con los chocolates!!!

      Paula: olvidé poner el precio del azúcar, 4€ el kilo, y lo sirven a todo el mundo pero es mejor avisarles para que lo preparen porque si tienen mucho jaleo es un problema ir al obrador a por el azúcar. Sí ya he visto tu nuevo blog, todo galletil que chulo!

  3. Muy buenas tus compras… si que te lo has pasado bien¡¡

  4. Robochef dice:

    Que estupendo el rodillo, desconocía que existiera algo así para dar un grosor determinado a las masas.

    saludos.

  5. carmen dice:

    Me han gustado tus compras, me ha sorprendido el rodillo, no sabía que existía. He buscado ya, donde lo puedo comprar, el corte ingles tiene, aunque más caro que el tuyo, pero seguro que si se lo pido a Olentzero estas navidades lo tendré. Un saludo

  6. Jose dice:

    carmen: la verdad es que si haces muchas galletas resulta muy cómodo, antes utilizaba unas maderitas por las que deslizaba el rodillo y el resultado es el mismo pero son algo más incómodas. Saludicos.

  7. macus! dice:

    Alaaaa estaba a punto (pero a puntisimo) de comprarme ahora mismo por internet un rodillo regulable como ese… y da la casualidad de que también soy de Zaragoza! uff menos mal que te he encontrado a tiempo!jajaja Graciaaas!!!:D

  8. Nevaditos dice:

    […] sobre dos papeles de hornear espolvoreados de harina y darle un grosor de 1cm., yo he utilizado el rodillo para galletas decoradas pero puedes utilizar un par de listones como lo hacía yo antes de […]

  9. Nevaditos dice:

    […] sobre dos papeles de hornear espolvoreados de harina y darle un grosor de 1cm., yo he utilizado el rodillo para galletas decoradas pero puedes utilizar un par de listones como lo hacía yo antes de tener […]

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