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Pudin de arroz fácil

Pudin de arroz fácil

¿Todavía te quedan langostinos de las navidades pasadas? XD la verdad que esta receta es un plato de aprovechamiento o de reciclaje hechos con esas cosillas que nos han quedado por la nevera. Normalmente no los publico porque son platos irrepetibles por las circunstancias del 

Mi amasadora Klarstein Carina Rossa

Mi amasadora Klarstein Carina Rossa

Los Reyes Magos son mas majos que para qué, me han traído justo lo que quería y eso que ni escribí carta ni nada, me habrán visto buscar por la red amasadoras y es que tras la muerte de mi panificadora, pensé en diversas opciones 

Roscón de Reyes {Ibán Yarza}

Roscón de Reyes {Ibán Yarza}

Un año más mi casa huele a Roscón de Reyes casero, en esta ocasión he hecho la receta del libro de Ibán Yarza, ya dije que es un libro para aprender, disfrutar y panarrear sin control y tengo que confesar que este roscón sale muy 

Hojaldre relleno de salmón fresco

Hojaldre relleno de salmón fresco

Hoy os traigo una forma diferente de comer pescado, se trata de hacer un paquetito de hojaldre y meterle cosas ricas dentro, como en este Hojaldre Relleno de Salmón Fresco, la receta se la vi a Pilar y fue un éxito en la  cena de 

Duo de magret de pato {Sergi Arola}

Duo de magret de pato {Sergi Arola}

La receta que os presento hoy la aprendí de Sergi Arola en el Showcooking de la experiencia #NavidadLidl, es la receta estrella del Restaurante «La Broche» donde Segi conquistó su segunda estrella michelín; se trata de un «Duo de Magret de pato con foie gras y 

Stollen {Bake The World}

Stollen {Bake The World}

Un nuevo postre navideño llega a nuestra casa, el Stollen, lo cierto es que ya lo había hecho en un taller con Ibán Yarza, allá por el 2009, momentos en los que era un absoluto novato en esto del pan, hoy he repetido la experiencia 

La Repera {Making-of}

La Repera {Making-of}

Desde mirecetario.es os deseo que paséis una Feliz Navidad por eso hoy vamos a relajarnos, no vengo con receta (o sí, según se mire), os vengo a contar, como os anuncié días atrás, que ya se ha emitido el programa de Aragón Televisión «La repera 

Experiencia #NavidadLidl con Sergi Arola y SORTEO

Experiencia #NavidadLidl con Sergi Arola y SORTEO

El pasado día 30 de noviembre, tuve el placer de compartir una mañana muy maja con otros 9 blogueros embajadores de Lidl para vivir la Experiencia #NavidadLidl en el que Segi Arola, Chef con 2 Estrellas Michelín y Segi Figueras, Mejor Sumiller de España 2012,