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mirecetario.es os desea Feliz Navidad 2017

mirecetario.es os desea Feliz Navidad 2017

¡Ya tenemos encima a ese señor de barbas regordete vestido de rojo pasión!, por eso desde mirecetario.es queremos desearos que paséis una Feliz Navidad 2017, una Noche Buena con cena saludable, una Comida de Navidad sin excesos, una Noche Vieja baja en alcohol, una Comida…

Soja verde guisada con boniatos {Recetas Saludables}

Soja verde guisada con boniatos {Recetas Saludables}

La Soja Verde es una leguminosa mal llamada soja, su nombre real es Judía Mungo o Poroto Chino, hoy vamos a cocinarla guisada con boniatos y arroz integral, la principal característica de esta variedad de soja es su alto contenido en proteína (un 25%) además…

Wok al jengibre y lomo con panko

Wok al jengibre y lomo con panko

Volvemos con las recetas llenas de ingredientes rarunos, en esta ocasión es un wok de pasta para wok, sí es una redundancia pero se trata de una pasta que se hace en apenas 4 minutos en la propia salsa que agregamos al wok, también lleva jengibre…

Crepe de pollo con salsa rosa

Crepe de pollo con salsa rosa

Las crepes caseras tienen mucha versatilidad y aunque por aquí ya tengo publicadas varias, suelo hacer una crepe de pollo con salsa rosa muy fácil y resultona para cuando tienes invitados, puedes dejar las crepes hechas con antelación y luego es cuestión de montar y…

Galletas de cerveza para los Pilares 2017 y la Oktoberfest

Galletas de cerveza para los Pilares 2017 y la Oktoberfest

Esta receta de Galletas de Cerveza Hojaldradas  van de coña para celebrar las Fiestas del Pilar 2017 y de paso la Oktoberfest 😉 os confieso que según voy sumando años las fiestas me agobian mogollón, tantísma gente por todas partes me estresa, eso sí, no me perderé la zona de Food…

#CarpaAragON para el #Pilar17

#CarpaAragON para el #Pilar17

La semana pasada tuve el honor de asistir a la presentación en sociedad de la #CarpaAragON, que sustituye a la archiconocida Carpa del Ternasco, este año con nueva ubicación y más grande, se sitúa en el parking de buses de Macanaz con capacidad para 4000…

Huevos rellenos de croquetas de pollo asado

Huevos rellenos de croquetas de pollo asado

Estos huevos rellenos de pollo asado traen una historia de pereza veraniega detrás, verás, cuando comemos pollo asado en casa resulta que al ser tres, nos sobra una porción y lo que suelo hacer es congelar el cuarto sobrante y cuando tengo tres, descongelo y…

Estofado de potro para la anemia

Estofado de potro para la anemia

Desde que a mi mujer le diagnosticaron anemia, es decir, que tenía menos hierro que una cuchara de madera, en casa no hacemos otra cosa que comer alimentos con hierro, ahora ya está bien, tranquilos. La carne roja es rica en hierro pero también en…