Menú del día en Biburga

Desde que lo descubrimos el día del Pilar del año pasado, el Restaurante Biburga es nuestro restaurante familiar para celebrar cumples o para comer porque nos apetece, se come bien y por 14,90€, es uno de esos restaurantes en los que te sientes a gusto y todo gracias a una casualidad, eso de que vas de paseo por el centro en plenas Fiestas del Pilar y buscas un sitio donde comer algo sin muchas pretensiones ya que como bien es sabido, las fiestas de cualquier lugar son el peor momento para buscar calidad a buen precio, pues bien, vimos la carta, vimos el precio y probamos suerte, en aquel entonces comimos bien en plenas fiestas de Zaragoza y en la misma calle Don Jaime junto a la Plaza del Pilar, desde entonces hemos vuelto varias veces.

Magret de pato a la naranja

Lo que os muestro en fotografías es un ejemplo de lo que nos podemos encontrar cualquier día en fin de semana que es cuando nos acercamos por allí.

Siempre nos ponen una tapita mientras esperamos que lleguen los platos, como primeros nos podemos encontrar desde unas humildes lentejas con codornices a unas patatas a la gallega con bogavante, un melón con jamón y reducción de vino o la típica paella mixta, ideal para los niños y además te cobran medio menú si no toman segundo plato…

Melón con jamón a la reducción de vino

Como segundos platos tenemos desde un guiso de rabo de buey estofado a un solomillo a la parrilla con patatas al limón o una paletilla de ternasco asado con patatas panadera (aunque ésta última lleva un pequeño suplemento en el precio).

Paletilla de ternasco asado con patatas panadera

De postres tenemos menos variedad, aun así podemos elegir entre una humilde manzana asada o un pastel de limón, zumo de naranja con miel y menta o un helado de la casa presentado con migas de galleta.

Helado de la casa

Finalmente os dejo con la galería de fotos del último menú del día que disfrutamos en el cumple de mi padre el pasado mes de junio:

P.D.: Este artículo no ha sido patrocinado, tan solo es una experiencia personal.



2 pensamientos sobre “Menú del día en Biburga”

  • Creo que hemos estado un par de veces, soy muy mala con los nombres de los restaurantes, pero el próximo día me fijaré bien y volveremos a comer, es bueno saber estas cosas, bs.Sefa

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